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Petition 37039

Lebens- und Genussmittel

Kennzeichnungspflicht für verarbeitete Lebensmittel vom 16.10.2012

Text der Petition

Die gängige Praxis in der Lebensmittelindustrie ist die, das die Herkunft verarbeiteter Lebensmittel nicht gekennzeichnet werden muss. Dem Verbraucher werden wichtige Informationen vorenthalten, die für eine bewusste Lebensführung und Ernährung notwendig sind. Meine Forderung ist daher, eine Kennzeichnungspflicht für verarbeitete Lebensmittel einzuführen. Dabei soll der Verbraucher über die Herkunft sämtlicher in einem Produkt verarbeiteten Lebensmittel aufgeklärt werden.

Begründung

Wie soll die Vorstellung des mündigen Verbrauchers erfüllt werden, wenn der Verbraucher über einen Großteil der Konsumgüter im Unklaren gelassen wird? Gerade in der Ernährung ist es wichtig, dem Konsumenten Informationen über die Lebensmittel zu liefern. Ist dies im Hinblick auf Inhaltsstoffe bereits größtenteils umgesetzt, so gilt dies für eine Kennzeichnungspflicht der Inhaltsstoffe nicht. Woher kommen die einzelnen Inhaltsstoffe, wie etwa Obst im Joghurt?
Es soll dem Verbraucher ermöglicht werden, eine bewusste Entscheidung für oder gegen den Kauf eines Produktes fällen zu können. Das wiederum verlangt sämtliche Informationen über das Produkt.

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