Text der Petition
Mit der Petition wird gefordert, dass auf sämtlichen Lebensmitteln die Gewürze und Gewürzextrakte mit ihren expliziten Zutaten angegeben werden müssen (ähnlich wie bei den "pflanzlichen Fetten/Ölen").
Begründung
Für Allergiker oder Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten ist es derzeit praktisch unmöglich zu erkennen, ob in Lebensmitteln Allergene oder Zutaten enthalten sind, auf die sie reagieren. Allein eine genaue Angabe der Zutaten ermöglicht es dem Verbraucher zu entscheiden, ob sie das Produkt gefahrlos verzehren können, oder nicht. Die Pflichtdeklaration zu Allergenen reicht bei Weitem nicht aus. Es ist jedes mal ein gesundheitliches Risiko, wenn sich ein Allergiker entscheidet, ein Produkt mit der Angabe "Gewürze" oder "Gewürzextrakte" zu kaufen. 2014 kam die Entscheidung, dass die "pflanzlichen Fette" separat aufgeführt werden müssen. Und diese Einzeldeklaration wäre auch für die Gewürze dringend notwendig!
Bei den Gewürzen(mischungen): um welche Grammangaben könnte es sich handeln?
Mir ist das Petitionsanliegen nicht klar: weiß der Petent, daß er Allergien X, Y, Z ausschließlich wegen wegen "Gewürzen(mischungen)" hat?
Was haben die Allergietests ergeben und was hat der Arzt empfohlen?
Es könnte auch sein, daß es wenig an Gewürz(mischungen) liegt, sondern an eingesetzten Pestiziden u.ä.
Bleibe Neutral.